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GAMBERO ROSSO - Oli d'Italia
L'azienda Fratelli Aprile è stata selezionata tra le 273 migliori aziende di olio extravergine da Gambero Rosso con Valle dell'Irminio e Sésto.

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Scelta l'etichetta Olio Santo Spirito alla GAF
L'azienda Fratelli Aprile è stata selezionata tra le 273 migliori aziende di olio extravergine da Gambero Rosso con Valle dell'Irminio e Sésto.

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Concorso Etichetta Olio
In collaborazione col Gruppo Asterisco, si bandisce un concorso per l’immagine di una nuova etichetta: L’olio Santo Spirito.
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22-23-24 MAGGIO 2011
Saremo presenti a Cooking for Wine (Napoli) “Premio Miglior chef Emergente del Sud Italia”, presso Reale Yacht Club Canottieri Savoia, Banchina Santa Lucia, 13


29-30 APRILE 1-2 MAGGIO 2011
Saremo presenti a Squisito 2011 (San Patrignano)


30-31 GENNAIO 1 FEBBRAIO 2011
Saremo presenti a Identità Golose (Milano)

I FRATELLI APRILE

La tradizione di una coltura legata da millenni alla terra di Sicilia, la storia di una famiglia che con impegno l’ha fatta propria, la passione di una nuova generazione che oggi la proietta verso il futuro: tutto questo rende i “Fratelli Aprile” una delle aziende più prestigiose del settore olivicolo dell’Isola.

Roberto e Daniele Aprile l’hanno ereditata insieme ai valori che la definiscono con un vero e proprio codice etico: il legame forte con la terra e il rispetto profondo per ciò che essa generosamente produce, la volontà di conservare il patrimonio agricolo e gastronomico della Sicilia sud-orientale e la responsabilità di farsene testimoni, la conoscenza di ogni albero d’ulivo per la cura impeccabile di ogni singolo olio. » Leggi la Storia completa

OLI

I nostri oli extravergini sono monocultivar, ottenuti dalla raccolta e dalla molitura differenziata per singola varietà, per valorizzarne le peculiari caratteristiche che generano la pregevole tipicità e l'elevata qualità dei nostri prodotti, grazie anche al processo produttivo svolto interamente in azienda.

» I nostri oli:
» 274°
» Agathae
» L'incanto
» Valle dell'Irminio
» Sesto